Uniferm Malzkornbrot
Descripción:
Preparado para la elaboración de pan de malta con cereales y semillas al 50%

Receta:
    5   kg   Uniferm Malzkornbrot 
    5   kg   Harina  fuerte
400    g    Levadura La Parisienne
 6,5    l     Agua

Envase:
Saco 25 kg.

Características:

• Confiere a los elaborados un excelente sabor a malta.
• Gran contenido en semillas y mezclas de harina.
• Diversidad de aplicaciones acondicionando la fórmula.