Descripción:
Preparado para la elaboración de panes especiales de soja al 30%.

Receta:
3     kg     Gb Soja
7     kg     Harina Fuerte
400   g     Levadura La Parisienne
± 6    l     Agua

Envase:
Saco 25 kg.

Características:

• Producto de gran calidad con alto contenido en proteínas y sales minerales.
• Confiere un olor y sabor muy apreciable al producto acabado.
• Al ser al 30%, ofrece una buena relación calidad/precio.