Descripción:
Preparado para la elaboración de pan especial con trigo entero al 50%..

Receta:
5     kg     Gb Holandés
 5    kg     Harina de trigo fuerte
400   g     Levadura La Parisienne
± 6    l     Agua

Envase:
Saco 25 kg.

Características:

• Acentúa el sabor a trigo.
• Sirve de lastre para el organismo.
• Mix de fácil utilización.