Preparado para la elaboración de pan de molde al 50%.

Receta:
    5    kg   Gb Sandwich Mix Plus
    5    kg   Harina fuerte 
500     g    Levadura La Parisienne 
±  6      l   Agua 

Envase:
Saco 25 kg.

Características:

• Alarga la ternura y esponjosidad del pan.
• Confiere una miga más blanca y consistente.
• Resultados muy regulares.

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