Gb Plange appartient au groupe international Werhahn Mühlen KG, deuxième meunier allemand, présent en Europe sur les marchés des ingrédients de panification et de pâtisserie.

 

La stratégie et l'ambition du groupe sont bien précises : devenir un des acteurs majeurs en Europe dans le domaine des ingrédients de boulangerie. "Werhahn est un groupe familial qui s'engage sur le long terme dans notre activité" affirme Ernst Erhardt. En effet, avec l'acquisition des filiales de GB ingrédients occupant des positions de leader au Royaume-Uni, France, pays-Bas, Belgique, Italie, Espagne et Portugal, Werhahn entame son développement à travers toute l'Europe.

De plus, possédant déjà une gamme d'ingrédients très spécialisés sur la viennoiserie et la pâtisserie, avec Plange en Allemagne et Diamant en Autriche et Europe de l'Est, l'arrivée du potentiel de la gamme GBI est une opération stratégique de premier ordre. 
En France, Gb Plange présente une forte ambition de développement tout en restant fidèle à sa promesse "Comptez sur nous".

Avec Gb Plange,

 

Ernst Erhardt
Directeur Opérationnel